- Serverar: 4 portioner
Behöver du en lätt rätt genast? Gör då denna underbara kycklingpanna som gör det mesta och bästa utav råvarorna.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form med olja. Lägg potatisen i formen. Ställ in i ugnen och stek i 10-15 minuter eller enligt förpackningens anvisningar. Skala och hacka den gula löken och vitlöken. Ansa och hacka paprikan.
- Smörj en teflonstekpanna med olja. Tillsätt gul lök och vitlök och bryn under omrörning tills löken mjuknar, ca 5 minuter. Tillsätt curryn och fräs under omrörning ytterligare en minut.
- Tillsätt 1 tsk olja, kyckling och paprika till teflonstekpannan. Stek på medelvärme under omrörning tills kycklingen är genomstekt, ca 10 minuter. Blanda ner senap, sambal oelek, salt och peppar. Stek ytterligare 2 minuter.
- Lägg upp potatisenpå tallrikar och lägg kycklingblandningen ovanpå. Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
