Snabbpizza med blandad svamp och grönmögelost
- Serverar: 4 portioner
Jag anväder inte grönmögelost för att jag inte tycker om det. Men skriver receptet som det ska vara, alla har vi ju olika smaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º.
- Kavla ut smördegen i rektangelform, ca 20x10 cm. Lägg på en plåt.
- Borsta svampen och dela den grovt. Små svampar behöver inte delas alls. Bryn svampen i smör och olja tillsammans med purjolöken och vitlök i ca 5-7 minuter. Salta och peppra.
- Skär tomaterna i klyftor och ta bort kärnhuset, dela de sedan på hälften. Blanda i svampen. Fördela blandningen på smördegen, smula över osten och ställ in i ugnen i ca 15 minuter.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LatinaMiia
