Sockerbullar
- Serverar: 50 portioner
- Tid: 1 timme 45 minuter
Doppas i smält smör och socker.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut jästen i mjölken, tillsätt smör, ägg, socker, salt och hjortronsalt och största delen av mjölet.
- Arbeta ihop degen till en smidig deg. Tillsätt mer mjöl om det behövs. Dela degen i två delar. Rulla ut degen och skär i ca 25 bitar och rulla dem till bullar. Lägg dem på en plåt. Gör likadant med den andra delen av degen. Låt jäsa övertäckt på en plåt till dubbel storlek ca 1-1½ timme.
- Grädda ca 7 minuter. Pensla de varma bullarna med smält smör och doppa dem i socker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MiaP83
