Dela äggen och vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt äggulorna och Suketter Strö växelvis under fortsatt vispning. Blanda bakpulvret med mjölet och vänd försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten.
Häll smeten i en bröad form och grädda i 175-200 grader i ca 25 minuter. Kakan är även god att använda som tårtbotten.