Sockerfria småkakor, som får sin sötma av torkade aprikoser.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
Grovhacka mandel och aprikoser.
Blanda mjöl, bakpulver och sötningsmedel i en skål.
Tillsätt finfördelat matfett och ägg.
- Arbeta ihop till en smidig deg.
Blanda i aprikoser och mandel.
- Rulla ut degen till en längd. Dela den i 35 jämnstora bitar.
Forma till runda bollar. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt och tryck till dem lätt med fingret.
- Grädda mitt i ugnen tills kakorna börjar få färg, ca 12-15 minuter. Låt dem svalna på plåten.
Publicerat den
13 april 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Mycket goda kakor, nästa bak ska jag sätta mer mandel i dem! Mycket goda!