Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 125 g pasta, t ex spiraler
- 1 röd paprika
- 1 dl ärter
- 1 knippe rädisor
- 75 – 100 g mager salami
- Dressing:
- 1 msk olivolja
- 1 tsk vinäger
- 1 msk hackad färsk oregano eller basilika
- salt
- peppar
Gör så här
- Koka pastan, spola den i kallt vatten och låt den rinna av väl. Skölj och ansa strimla paprikan, tina ärterna. Skölj rädisorna och skär dem i bitar. Strimla korven. Blanda ingredienserna i en skål. Vispa ihop dressingen, häll över salladen och bland om
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
