Sockerkaka gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt...
Instruktioner
- Vispa ägg, socker, rasp och saft efter ½ apelsin eller citron pösigt. Använd elvisp, högsta hasighet i minst fem minuter.
- Sikta mjöl, vaniljsocker och bakpulver ihop.
Blanda växelvis ner mjölblandningen och yoghurten i äggsmeten.
- Var noga med att få en jämn och slät deg. Det går att använda elvisp på lägsta hastighet.
- Häll i en smord och bröad kakform, ca 1½ liter.
Grädda kakan i 170 grader ca 50 min.
- Låt vila i fem minuter innan kakan tages ur formen.
Låt svalna före servering.
- Garnering:
Strö lite rasp av apelsin eller citron på sockerkakan
Publicerat den
22 november 2011
Liknande recept
Skriv kommentar