Söndagsgryta
- Serverar: 4-6 portioner
En god och smakrik gryta som min mamma bjudit på flera gånger och som alltid blir lika uppskattad.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa fläskfilén och skär den i skivor. Skär korven i centimetertjocka skivor.Bryn kött och korv i smör i en tjockbottnad gryta. Lägg i paprikastrimlorna. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över vetemjöl och rör om. Tillsätt grädden och låt koka upp. Lägg i syltlök, oliver och ättiksgurka.
- Låt grytan puttra i 10-15 minuter. Späd med buljong eller grädde om det behövs och smaka av.
- Servera med ris, pasta eller kokt potatis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lippe70
