Sötsur pastagratäng
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Andvänd gärna lagrad ost så att gratängen får extra, god smak
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugn på 250 grader. Koka pastan i grytan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Låt pastan rinna av och lägg den i en smord ugnssäker form.
- Skala och skiva löken. Skala och strimla morötterna. Slölj, kärna ur och strimla paprikan. Skala , kärna ur och skiva äpplena. Fräs grönsakerna och frukt i matfett i en traktörpanna.
- Blanda vatten och mjöl och häll i pannan. Låt koka upp under omröring. Rör i färskosten och smaksätt med honung, vinäger, salt och tabasco. Häll grönsaksröran över pastan i formen. Strö över osten. Gratinera mitt i ugn ca 10 min.
- Servera gratängen med stavar av gurka.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
kekke46
Hur många äpplen?
Har satt dit det ska vara 2 st