Att steka fisk är något av det snabbaste och enklaste man kan göra.
Instruktioner
- Skär fisken i bitar. Hetta upp en stekpanna med olja. Stek fisken med skinnsidan ner i 2 min. Salta. Vänd fisken och stek ytterligare 1 minut. Ta upp fisken och håll den varm.
- Skala och skiva rödlök och vitlök fint. Sänk värmen och stek löken i stekpannan efter fisken ca 2 min. Tillsätt sojasås, socker, limesaft och fisksås. Låt det koka ihop med löken. Häll lökblandningen över fisken och servera med babyspenat och ris.
- Ca 430 kcal/portion varav
ca 7 g fett
ca 59 g kolhydrater
ca 31 g protein
Publicerat den
1 februari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar