Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Sött kokosnötsbröd

 
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

Ett bröd som oftast äts till jul. Är godast tillsammans med ett glas fruit punch eller en kopp varm choklad.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj en avlång form, ca 1 1/2 liter.
  2. Blanda matfett, råsocker, mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt kokosflingor, brödkryddor, vaniljsocker, rom, ägg och mjölk. Är degen för fast, tillsätt lite mera mjölk.
  3. Tag upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig. Forma till en limpa och lägg i formen. Blanda socker och vatten och rör tills sockret löst sig. Pensla brödet med sockerlösningen innan det sätts i ugnen. Grädda mitt i ugnen i ca 1 timme.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.