Sofias vitlöksbröd
- Serverar: 2 portioner
Om man har mer tid på sig kan man göra egna vitlöksbröd.
Ingredienser
Instruktioner
Rör ut jästen i vattnet så att det löses helt.
Tillsätt olja, brödsirap, salt, de pressade vitlöksklyftorna och osten.
Blanda i så mycket mjöl så att degen precis släpper bunken.
Arbeta degn i ca 5-8 minuter.
Låt jäsa i 45 minuter.
Smörj och mjöla två brödformar.
Knåda degen och dela i två delar och lägg i formarna.
Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
Grädda nederst i ugnen i 200 graders värme i 30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
