Sojaglacerade revben
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme
Deta är marinerade revben, när dom smakar som bäst. Kan serveras vid alla tillfällen.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka revbenen med lagerblad och en nypa salt, tills köttet nästan faller ifrån benet.
- Sjud under tiden soja och socker till en marinad. Får ej koka då sockret i marinaden lätt bränns.
- Ta upp revbenen, lägg dem i marinaden. Låt stå över natten.
- Lägg upp revbenen med marinaden i en ugnsfast form, gärna med smörpapper under.
- Baka av i ugnen ca 15 minuter i 200 grader tills revbenen nått 72 grader
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pyllepappa
