Förbered snabbt grillmiddagen till kvällen. Den här somriga kombinationen av kyckling, majs, morötter och potatis kommer alla att tycka om.
Instruktioner
- Hetta upp grillen till medelvärme. Koka upp lättsaltat vatten i en panna, lägg i potatisarna och koma dem fem minuter. Låt dem rinna av. Dela majskolvarna i tolv bitar. Skala och halvera morötterna.
- Klipp ut fyra bitar aluminiumfolie som är 45x30 cm. Spreja varje bit med olja. Blanda barbecuesås, honung och timjan. Lägg ett kycklingbröst, tre bitar majskolv, en fjärdedel av morötterna och fem potatishalvor på varje foliebit. salta. Häll såsen över kycklingen.
- Vik ihop foliet ovanpå varje portion och vik sedan ihop kanterna så att paketen är helt tillslutna. Se till så att det finns mycket luft inuti paketen.
- Lägg foliepaketen på grillen och lägg på locket. Grilla tio minuter, vänd paketen och grilla ytterligare 15 minuter tills kycklingen är genomstekt. Lägg upp på tallrikar och vik upp paketen så att de ångar av innan de ska serveras.
Publicerat den
16 september 2011
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Glömde fota.. Receptet fick godkänt, grannarna gjorde något liknande dagen efter. Dom hade redan ätit, så de provsmakade bara. Hade inte vanlig BBQ-sås, men lite hopkok av de liknande BBQ-såser jag hade, lite grillolja, och så hade jag ett halvt äpple jag la i samt en delad lök. Paketet stod kanske 40 minuter på grillen under lock, vi vände det aldrig.
Glömde ge betyg