Sommrig potatissallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Min kock till sambo gör världens godaste potatissallad! Inget klet och kladd bara fräsch och god, perfekt nu till grillsäsongen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen och dela i klyftor, skiva löken i tunna skivor (ej hacka).
- Dela gurkan på mitten och gröp ur kärnorna, gör sen skivor i lagom tjocklek. Dela tomaterna och ta ur kärnorna skiva i smala skivor.
- Lägga allt i en bunke/skål och häll över matolja tills det är lagomkletigt (inte för mycket). Salta och peppra efter behag, vill man kan man även ha i timjan och knaperstekt bacon.
- Servera gärna med grillat, god dipp och krispig grönsallad!
- Lycka till!!!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mizpiggy
denna måste jag göra till min sambo som älskar potatis sallad.