Souvlaki
- Serverar: 10 portioner
Goda grillspett som går åt rykande fort! Så snabba dig...
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i bitar, ca 2x2 cm.
- Blanda smör- och rapsolja med citronskal, salt, peppar, vitlök och oregano i en bunke.
- Lägg i köttet och rör om.
- Trä upp köttet på 10 blötlagda träspett.
- Grilla spetten runt om över glöd, 6-8 min.
- Grilla gärna några tomathalvor samtidigt.
- Tips! Prova att pressa citronsaft över nygrillat kött. Så gör man i Grekland!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
