Ikväll var det bara 9 grader ute, jag längtade efter något varmt att äta. Inspirerad av en nyligen inköpt plättlagg och dinkelmjöl som jag aldrig provade tidigare skapade jag en mycket god maträtt. Du måste prova!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Låter spännande! ska prova det. Det som jag brukar göra - som torde passa utmärkt med fetaosten - är att jag sätter vitlök med i smeten. Då kan det bli en ganska grekiskt inspirerad version av de traditionella plättarna! :)
Helt underbara plättar! Eftersom de inte har någon smak av spenat så kan man variera tillbehören i oändlighet och till och med min kille som avskyr allt som är grönt kunde äta dessa. 5 poäng!