En jättegod tårta med mörk choklad och fyllning av jordgubbar och hallon.
Perfekt till barnkalaset.
Instruktioner
- Tårtbotten: Smörj och bröa en tårtform. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta mjölet och blanda ner kakao och bakpulver. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Häll i smord och bröad form. Grädda i 175° ugn på nedre falsen i 35-40 minuter.
- Tårtan: Rör ihop jordgubbarna och hallonen och smaka av med florsockret. Dela kakan i 3 delar och fördela bären mellan lagren. Smält den mörka chokladen på svag värme och låt svalna något.
- Bred den över tårtan. Låt chokladen stelna helt.
Spindelnät: Smält den vita chokladen på svag värme och spritsa eller ringla den i en fin stråle i en spiral med början från mitten av tårtan. Dra utåt kanterna från mitten av spiralen med en tandpetare. Nu har du ett fint spindelnät på tårtan.
Publicerat den
6 mars 2009
Liknande recept
Skriv kommentar