Sprängd sushi med lax och avokado
- Serverar: 4 portioner
Här läggs riset i en liten hög mitt på tallriken och toppas av stekta, sesampanerade laxkuber, sparris och avokado. Serveras med japansk soja och wasabi.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda risvinäger, socker, salt och olja med en matsked vatten och rör tills socker och salt löst sig. Blanda med det kokta riset och håll varmt.
- Skär laxen i kuber och doppa i sesamfrö. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek laxen snabbt runt om.
- Arrangera en hög ris på varje tallrik och toppa med lax, sparris och avokado. Servera med japansk soja och wasabi.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
_Alexandra_
