Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Squashplättar och en sås till

 
  • Serverar: 8 portioner
  • Tid: 10 minuter
Skriv ut

När jag jobbade på Gevalia så bjöd en av mina jobbarkompisar på squashplättar jag lägger in såsen till squash plättarna här

Ingredienser

Instruktioner

  1. Riv squashen groft. Blanda lök, ägg, mjöl, krydda med salt, peppar. Sen steker man i en plättlagg.
  2. Såsen Skala och riv morötterna och stek dem i lite olja några minuter tills dom är mjuka, låt morötterna kallna.
  3. Rör ner yoghurt båda sorterna. Pressa i vitlöken,salta och peppra. Ställ in i kylskåpet den ska vara kall när man ska använda den.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.