Squashsoppa med pepparrot
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Gjort denna soppa många gånger och lika god varje gång.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken.
Skär squashen i skivor och sedan i bitar.
Fräs löken i smör i en gryta.
Tillsätt squashen, mjölk och buljongtärningarna. Låt soppan koka i ca 5 minuter.
Smaksätt med gräslöken, salt och peppar.
Vispa grädden och smaksätt den med pepparroten.
Rör ner grädden i soppan och servera med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
carre007
