Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Squashsoppa med vitlöksost

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

Supersnabb, enkel och mycket god soppa gjord på mycket få ingredienser, färdig på en kvart.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Tvätta squashen och dela i mindre kuber.
  2. Koka upp vatten med buljong, lägg i squashen. Låt koka ca 12-13 minuter tills squashen känns riktigt mjuk.
  3. Rör ner oregano, hackad körvel och persilja. Låt koka 2-3 minuter till. Blanda i vitlöksosten, mixa soppan slät med stavmixer eller i matberedare. Klart att servera med ett gott bröd till.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.