- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
En riktigt god paj som kräver sin "man" att klara av.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 250º.
- Klä en mindre ugnspanna med pajdeg. Fräs ihop köttfärs, hackad lök, paprika, tacomix och sambal oelek. Bred i allt i paj formen, lägg sedan på skivad lök och de skivade tomaterna. Blanda ihop crème fraiche, majonnäs, riven ost, salt och peppar, mängden salt och peppar bestämmer ni själva. Bred smeten över köttfärsfyllningen så att det täcker. Gratinera i ugn 250 grader i ca 25 minuter. Låt pajen sedan stå och "kallna" i en kvart ungefär och medan den gör det så kan man göra en enkel grönsallad till.
- Drycken som rekommenderas är MJÖLK ! Detta är stark mat, se upp !!!!
- När vi själva lagar denna rätt så har vi 5 msk sambal oelek och inte 3 som det står i receptet
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
TheRealFaust
Verkar vara nåt för självmordsbenägna... ;-)
pajdegen utan mjöl? njaaaaa