- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Billigt , snabbt alla kan äta det också barn
Instruktioner
- 1 Blanda ihop fläsk med ingredienser. låt de dra sig i ca 10 minuter.
- 2 Hetta upp oljan i en stekpanna ( ca 1 dl). Lägg ner fläsk och stek till fläsk bli brunt och krispigt. Lägg i tallrik med kökspapper (för att få bort lite olja)
- 3 Hetta upp oljan i en wok eller stek panna ca 2 min .Lägg ner vitlök ,morot , gul lök, broccoli woka i 1-2 minuter.
- 4 Lägg ner kokt ris, tomat och wok, blanda ihop och lägg ner fisksås, oystersås, socker och stek i 1 minute.
- 5 stek ägg och wok tills äggen blivit hård. Lägg ner lite smör eller magarin och stek ca 1 minute.
- Smaka av risen, det ska smaka lite sött och salt.
Om du vill att det ska smaka mer, ha i mer fisksås eller socker.
- servera med gurka eller sallad ,1 bit citron
- tips
man kan byta till annan kött till exampel ..kyckling eller räkor
Publicerat den
25 februari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
låter jätte gott. jag älskar thai mat o vill lära mig mer men hittar inte så mycket. jag måste prova detta :) har du fler tips :)
Ska man ha i ägget direkt i riset eller ska det stekas vid sidan om?
Vad menas med att fläsket ska blandas med ingredienser? Alltså ska den marineras och med vad innan tillagning? Vill så gärna prova detta därför jag undrar! Ser så gott ut!