Stek bog fläsket i skivor krydda med salt och peppar.
Håll varmt.
Skal morötterna i tärna dom i små fyr kanter. Koka dom mjuk.
smält margarin och vispa i mjölet späd med mjölk till lagom konsistens. Tillsätt morötter och kryddor.
Servera med ny kokt potatis. och någon sallad.