- Serverar: 6 portioner
Enkel och god husmanskost
Ingredienser
Instruktioner
Lägg fläsket i en långpanna och krydda med grillkrydda. Stek det i mitten av ugnen, ca 30 minuter, så att det blir knaprigt.
Koka upp 6 ½ dl mjölk och 3 msk smör i en gryta. Skaka samman 1 dl mjölk och 3 ¾ msk vetemjöl i en redningsbägare, och häll ner i mjölken under omrörning. Låt såsen sjuda 3 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar.
Stek löken i en stekpanna med smör och servera till såsen, så att man kan välja sås med eller utan lök. Servera med kokt potatis.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Vilken temperatur har du på ugnen
Det blev perfekt i ugnen o smidigt,bra att du la till graderna :)
Grillkrydda på rimmat fläsk *mumma så gott det blev* Såsen blev perfekt också ... brukar annars höfta mig fram men testade denna gång att följa receptet :-) Full pott med poäng! /kram Ps Fläsket blev bara så gott