Stekt isterband med persiljestuvad potatis
- Serverar: 4 portioner
Klassiskt och så väldigt gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör en béchamelsås genom att smälta smöret i en kastrull och vispa i mjöl, tillsätt mjölk under omrörning och låt såsen sjuda i några minuter. Smaka av med salt och peppar, lägg i potatis och värm på låg temperatur under omrörning. Smaka av och tillsätt persiljan precis innan servering. Dela isterbanden på längden och stek dem knapriga först med snittade sidan nedåt.
- Servera med rödbetor och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
