- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Barnens favorit fiskrätt. Lätt och snabblagad.
Instruktioner
- Fördela mjöl, skorpmjöl och uppvispade ägg i varsin skål.
- Saltet och citron pepparn blandas ut i skorpmjölet.
Doppa filéerna först i mjölet, därefter i ägget och slutligen i skorpmjölet.
Fräs margarinet och stek filéerna gyllenbruna.
- Såsen:
Klipp av allt grönt från krukorna och hacka det smått.
Häll upp all gräddfilen i en skål tillsammans med en halv tub majonnäs. Blanda i alla örterna och pressa i så mycket citronsaft som du vill ha. Salta och peppra.
Servera med kokt potatis och ångkokt broccoli.
- Smasken.
Publicerat den
12 december 2011
Liknande recept
Skriv kommentar