Stekta tomater med pinjenötter
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Servera till varma eller kalla med bröd eller som tillbehör till kött eller fågel. Balsamvinägern piffar verkligen till tomaterna, jag gillar inte basilika utan använder persilja istället.
Ingredienser
Instruktioner
Förbered grönsakerna. Hetta upp woken. Lägg i och rosta nötterna i torr panna. Ta upp dem. Häll oljan i den heta pannan. Stek tomaterna och vitlök 4-5 minuter. Salta och peppra lite och häll över vinägern. Strö över nötter och basilikablad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mumsan
Serverades till en fin köttbit och var riktigt gott som tillbehör