Stinas ostkaka med aprikossås
- Serverar: 4 portioner
Ännu en rätt som är både enkel och godare att göra själv. Här blir det extra gott med citronsmak och den naturligt söta aprikossåsen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tvätta citronen och riv skalet fint. Pressa ur saften. Blanda alla ingredienser i en bunke och häll det i en smord ugnsfast form. Grädda i ugnen ca 40 minuter. Lägg på folie i slutet ifall det blir för mörkt på ytan.
- Skär aprikoserna i mindre bitar och lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten. Koka upp och låt småkoka i 10 minuter. Mixa med en stavmixer och späd med mer vatten ifall det behövs.
- Servera ostkakan med aprikossåsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
