Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Stora amerikanska tigermuffins

(1 kommentar)  
Skriv ut

Blir 15 stora och saftiga muffins.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa ägg och socker poröst. Blanda och sikta ner vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  2. Tillsätt olja, yoghurt och mjölk. Rör ihop till en slät smet, vispa inte.
  3. Dela smeten i två delar och smaksätt den ena med kaffe och den andra med pressad citronsaft och rivet skal.
  4. Fyll båda smakerna i stora muffinsformar, ska bli som en tigerkaka.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 175º i ca 15-20 minuter.
  6. Tips: Strö gärna över lite råsocker strö innan gräddningen. Det är av största vikt att oljan är smaklös.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Algot 29 juni 2009

    Mycket goda och lättbakade muffins! De kommer jag att göra ofta! Tack för ett bra recept! Algot

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.