Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Strimlad kyckling

Kyckling är en riktig fredagsfavorit i de svenska hemmen. Men självklart går det bra att laga kyckling vilken annan dag i veckan. Kyckling är en tacksam rätt då den går att variera i näst intill oändlighet. Den uppskattas dessutom av både stora och små och passar därför särskilt bra att laga till barnfamiljen. Strimlad kyckling går snabbt att tillaga, det är bara att tillsätta sås, kryddning, eller marinad och servera med valfria tillbehör. Nästa gång det vankas tacos, prova att använda strimlad kyckling i tacon istället för köttfärs, busenkelt och barnsligt gott! Vill man ha en lite mer asiatisk touch på sin middag, woka strimlad kyckling med ingefära och chili och servera med krispiga grönsaker och ris.


Plocka bort skinnet från kycklingen, ska inte vara i pajen. Rensa kycklingen. Fräs spenaten i en kastrull, pudra över mjölet och rör om. Späd med buljongen, och mjölken, koka upp, tillsätt grädden o...

1 h
4
2

Ugn 225 grader. Plocka bort allt kycklingkött från kycklingen och skär det i små bitar. Dela, kärna ur och hacka paprikorna. Skala och hacka löken och skiva svampen. Fräs paprika, lök och svamp i ol...

4
2

Skär kycklingen i bitar/strimlor. Blanda kryddorna efter behag och gnid in i kycklingbitarna. Stek bitarna tills de är helt genomstekta. Blanda kokosmjölken, chillisåsen och peston i en skål och hä...

45 min
2-4
2

Skär kycklingen i mindre bitar och krydda dem med chili explosion och stek dem till fin färg. Lägg ner i ugnsform. Skär baconet i mindre bitar och stek på och strö över kycklingen. Skär paprikan i min...

1 h
4-6
2

Rensa kycklingen och strimla paprikan och purjon. Har du hela champinjoner så dela dem. Fräs grönsakerna försiktigt, häll på buljongen och blanda ner crème fraichen och kryddorna. Rör om och lägg til...

4
2

Lägg i lite smör i pannan och smält det. Ganska svag värme 3-4 på en skala till 12. Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. Rör eller vispa ihop ingredienserna. Låt puttra 5 minute...

1 h
2-3
1

Skär kycklingfileérna i cm-tjocka strimlor tvärsöver. Bryn kycklingen i en stekpanna, salta och peppra. Hacka löken och fräs den i en kastrull så den blir mjuk. Häll upp creme fraiche och grädde i...

2
1

Strimla kycklingen. Salta och peppra. Woka den först i olja. Ta upp och lägg kycklingen åt sidan. Strimla vitkålen och purjolöken. Dela broccolin och minimajsen. Woka alla grönsakerna. Lägg i kycklin...

2-3
1

Tina och dela kycklingfileerna i hälften. Lägg dom i en ugnsfast form. Lägg dom grillade paprikorna, crème fraice, mjölk och dom skivade vitlöksklyftorna i en matberedare och kör någon sekund. Smak...

40 min
4
1

Stek bacon i torr panna tills den börjar bli knaprig. Krydda med några varv med svartpepparkvarnen och tillsätt pressad vitlök mot slutet. Lägg åt sidan på hushållspapper. Stek kycklingen i baconfett...

45 min
4
1

Stek kålrötter och morötter ca 8 minuter, krydda med hälften av kryddorna. Lägg i en ugnsfast form och tillaga i ugnen 225 grader i ca 10 minuter. Stek under tiden kycklingen och löken lätt krydda...

4
1

Strimla kycklingfiléerna och stek dem på hög värme i en stekpanna. Pensla pajformen (30 cm i diam) med olivolja och klä den med tre lager filodeg som kan hänga över kanten. Skiva löken och lägg i pa...

40 min
4
1

Bryn kycklingen med bacon lägg över det i en kastrull . Fräs löken, champinjoner, vitlök och paprika . Lägg över det i en kastrull .Tillsätt kryddmixen och salsan och grädden . Rör om det och lått det...

30 min
4
1

Strimla och stek kycklingfilén i lite smör ett par minuter. Den behöver inte bli genomstekt, eftersom den ska efterkokas senare. Krydda med salt och svartpeppar och slå på vinet i pannan. Låt kyckl...

30 min
4
1

Strimla kycklingen. Woka eller stek kycklingen i olja cirka 5 minuter. Tillsätt grönsakerna och woka eller stek ytterligare cirka 5 minuter. Blanda ihop sweet chilisåsen med sojan. Häll blandnin...

4
1

Strimla kycklingfiléerna. Salta och peppra. Bryn strimlorna i omgångar i smör och rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta. Rör ner vispgrädde, kycklingfond, citronsaft och provencalska ört...

4
1

Klipp filéerna i bitar. Stek tills de är genomstekta. Krydda med grillkryddan. Stek ytterligare en stund. Tag upp kycklingen. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och bryn dem lätt. Klipp baconen...

4
1

Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Skär kycklingköttet i bitar och lägg i stekpannan, tillsätt räkorna och stek ca 2 minuter. Lägg i bambuskott, ostronsåsen, sojasåsen, svartsoja...

2
1

Strimla kycklingfiléerna blanda dem med soya. Stek kycklingköttet i omgångar i smör i en stekpanna. Pressa över vitlök, salta och peppra, lägg över i en gryta. Häll över buljongen, sjud grytan 5 m...

4
1

Börja med att skiva svampen och fräs i torr panna så att ev vatten försvinner ha sedan i lite smör och låt svampen fräsa någon minut. Ta den ur grytan och häll i lite olivolja och fräs strimlad kyckli...

6
1

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling och kassler i strimlor och lägg i en ugnssäker form. Tärna tomaterna och lägg på. Krydda med malen vitpeppar och oregano. Blanda samman crème fraiche o...

4
1

Skölj alla örtkryddor och hacka dem grovt. Skala de båda löksorterna och hacka dem fint. Kärna ur och strimla chilin. Strimla citronskalen. Lägg kycklingen i dubbla plastpåsar. Blanda samman alla i...

1 h 15 min
4
1

Skär lök, lime, avokado och paprika i tunna skivor, lägg åt sidan. Strimla kyckling filéerna i strimlor eller kuber. Skiva sedan ingefära, vitlök och chili i tunna skivor - fräs i en kastrull ti...

30 min
3
1

Fräs löken i smör, häll på vin, tomatkross och buljongtärning, låt koka i 10 minuter. Blanda i strimlad skinka, smaka av och krydda med paprikapulver och ev peppar.. Dela kycklingen i mindre bitar...

4
1

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.