Strömming med ansjovis på malaxlimpa
- Serverar: 4-6 portioner
Gammal kokbok Lagt till vikt på 1 burk ansjovis
Ingredienser
Instruktioner
Skär malaxlimpans skivor i tärningar.Lägg hälften av brödtärningarna i en smord ugnsform.Lägg strömmingsfiléerna i en rad så att de överlappar varandra på brödtärningarna.Lägg de i smör frästa löktärningarna och ansjovisfiléerna jämnt i hela formen.Häll ansjovisspadet i formen.Lägg på resten av malaxlimpan och häll på grädden.
Grädda i ugn i ungefär 175 grader.Garnera med hackad dill.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Viltjakt-fiske
