Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Struts under olivtäcke

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Mmmm ljuvlig!

Ingredienser

Instruktioner

Häll ingredienserna till olivtäcket i en matberedare eller mixer och hacka samman. Bred massan över filén och ställ in i ugnen i 225º i 7 min.Sänk temperaturen till 120º och låt stå ytterligare 35-40 min. Innertemperaturen ska vara runt 60-63º. Låt steken svalna i folie och skär sedan i tunna skivor. Servera med potatisgratäng eller Hasselbackspotatis och rödvinssås.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.