Blanda margarinet med senap, ketchup, grädde, ost och persilja. Bred fyllningen på brödskivorna och lägg ihop dom två och två med en skinkskiva och en tomatskiva emellan.
Ställ dubbelmackorna tätt ihop på högkant och svep in dom i folie. Grädda brödet frasigt i 200 gr.