Supergoda Rosépepparbiffar
(7 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Så himla underbart recept, en stor favorit i våran familj.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda grädde, vatten och ströbröd och låt det svälla en kort stund. Skala, riv eller finhacka löken. Blanda ihop alla ingredienser till färsen väl och smaka av kryddningen. Forma små biffar och lägg dem på en vattensköljd skärbräda eller bakpapper.
- Stek biffarna i matfett på medelvärme. Lägg upp dem på fat och varmhåll.
- Fräs pepparen till såsen med matfettet i en kastrull ett par minuter. Smula ner buljongtärningen, rör i grädde och crème fraiche. Låt småputtra i 5 minuter. Smaka av såsen med tomatpuré, soya och ev. salt. Häll såsen över biffarna.
Liknande recept
Kommentarer (7)
Skriv kommentar
Författare
bubba80
Dessa biffar var verkligen supergoda, hela familjen gillade dom och det här kommer jag att laga fler gånger!
Å detta var goda och lättgjorda biffar! Nu ska vi äta rester..mmm
Nu har jag också provat dessa biffar. Dom var verkligen goda. Rosépeppar är en härlig krydda. Kommer säkert att göra dom flera gånger.
Nu har jag också provat dessa biffar. Dom var verkligen goda. Rosépeppar är en härlig krydda. Kommer säkert att göra dom flera gånger.
Jättegoda biffar och såsen är suveränt god. Jag serverade med klyftpotatis. Gästerna var helnöjda
Jättegoda och saftiga biffar! passar både till fest ocg vardag. Mina barnbarn älskar dom vilket är ett jättegott betyg! Jag har gjort dem massor med gånger!
Underbara biffar och mycket lättlagat hela familjen gillade dem.