Blanda först ihop mjölken och ströbrödet i en bunke och låt stå i ca 10 minuter.
Lägg sedan i köttfärsen, löken och äggen och blanda detta.
Tillsätt sedan senapen och alla kryddorna och rör runt.
Sätt på ugnen på 225 grader.
Smörj en långpanna .
Rulla köttfärsen som du gör när du gör köttbullar så du ser att dom får samma storlek, tryck sedan ihop dom så dom får sin bifform.
Sätt in biffarna i ugnen i 15 minuter.
Under tiden som biffarna är i ugnen så vispar du ihop såsen i en bunke. När biffarna har varit i ugnen i 15 minuter tar du ut dom och häller över såsen.
Lägg på ananasringarna och den rivna osten över biffarna.
Sätt sedan in biffarna i ugnen igen i 10 minuter .
Mmm, smarrigt värre! Tack för ett bra recept! :)
Enkelt att tillaga och riktigt gott!