Sushi med västerbottensost och röd rom
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 10 minuter
Ingen rå fisk. Lättlagad plockmat, förrätt eller som drinktilltugg. Jättegott.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela potatisarna i halvor. Riv dem genom att lägga snittytan mot rivjärnet och hålla i skalet - så slipper du skala potatisarna. Riv osten grovt och blanda med potatisrivet och hackad gräslök. Salta och peppra. Bred ut blandningen på tunnbrödsskivorna. Rulla ihop och skär i 2 cm tjocka bitar. Toppa varje bit med en klick gräddfil och rom.
- Har gjort detta många gånger och det har varit väldigt uppskattat, gjorde några utan rom till barnen och då åt de.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lakrisalen
