Svärmor briljerar (som vanligt) med ett fantastiskt recept. Denna gång med mazariner i långpanna.
Instruktioner
- Mördeg:
Arbeta samman samtliga ingredienser till en smidig deg och låt vila kallt ca 1 timma.
- Fyllning:
Skålla och mal mandel. Vispa ägg och socker pösigt.. Rör ned mandel, smör och mjöl blandat med bakpulver.
- Kavla ut mördegen direkt på bakpappret till en rektangel ca 25*35 cm. Lägg pappret i en långpanna och kläm gärna upp lite av degen mot kanterna. Häll fyllningen över degen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader, 15-20 minuter. Rör ihop glasyr och bred på kakan då den svalnat.
- Skär kakan i rutor.
Publicerat den
23 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Kan man göra rutorna i vanliga aluminiumformar istället för i långpanna?