- Serverar: 4 portioner
En sval fruktsoppa är en lätt och läskande efterrätt. Efter en välkryddad huvudrätt kan soppan kanske skänka överhettade smaklökar lite lugn och ro
Ingredienser
Instruktioner
- Häll ananasen med sitt spad i en kastrull. Tillsätt vatten, russin, socker och potatismjöl.
- Låt allt koka upp under ständig omrörning och sedan sjuda 8-10 sekunder - det ska precis bara tjockna. Låt soppan svalna.
- Häll av spadet från mandarinklyftorna och lägg mandarinerna i soppan.
- Vispa grädden lätt och luftig.
- Häll upp fruktsoppan i portionsskålar och garnera med en klick vispgrädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
