Svalkande fruktsallad
- Serverar: 2-4 portioner
Fruktsallad med cottage cheese, russin och nötter. Honungen väcker medelhavsminnen till liv.
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur och skär melon och persikor i bitar. Skala och skiva äpplet. Dela vindruvorna och ta ur kärnorna. Blanda frukten i en skål.
- Blanda cottage cheese med hackade valnötskärnor och russin.
- Servera den till salladen och ringla över honung vid serveringen.
- Som lunch räcker salladen till 2 portioner och som dessert till 4 port.
- Tips: Täck över frukten med plastfolie om salladen görs i förväg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
