Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Svalkande melonsoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Pröva ett nytt och annorlunda alternativ till fruktsalladen. En härligt svalkande fruktsoppa, krämig i konsistensen och med en god eftersmak av honung och söta kryddor.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala melonen och skär den i bitar. Skölj, skala och kärna ur persikor och äpplen och skär också dem i bitar.
  2. Blanda frukterna med honung, youghurt och kryddor i en mixer. Kör sedan allt till en slät soppa.
  3. Ställ in soppan i kylen i minst en timma och låt den bli riktigt kall. Garnera med blad av citronmeliss eller mynta strax före serveringen.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.