Förnya fisken med frasigt svamptäcke.
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 225 grader. Dela fisken i portionsbitar. Salta och lägg den på ett ugnssäkert fat. Hacka svampen. Skölj och strimla purjolöken. Fräs svamp och purjolök i smör i en stekpanna tills all vätska är borta. Ta den från plattan och rör i persilja, bröd, grädde, salt och peppar. Bred blandningen över fisken.
- Grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med bröd, ratatouille och potatis.
- Tips:
Rätten kan förberedas fram tills den ska in i ugnen.
Publicerat den
12 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar