Svampbakad torskfilé
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Passa på nu när trattkantarellerna har kommit. Fisken får det lilla extra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i 4 portionsbitar.. Lägg i en smord ugnsform. Salta. Hacka svampen, strimla purjon och fräs tillsammans i smöret tills vätskan kokat in. Dra av från värmen och blanda ner resten av ingredienserna. Bred sedan blandningen över fisken och gratinera i 200 graders ugn i 25 min.
- Gott till potatismos och en neutral sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gosmamman
