Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Svampbullar

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Bra rätt om man har gott om svamp.

Ingredienser

600 g förvällda kantareller eller blandsvamp
2 ägg
100 g stekt skivad lök
1 kkp ströbröd
3 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk vitpeppar
4 msk smör eller margarin
5 hg rökt eller rimmat fläsk

Instruktioner

Mal svamp och lök och blanda i uppvispat ägg, ströbröd, något mjöl samt salt och peppar. (Undersök smak och hållfasthet genom ett stekprov.)
Forma små flata bullar och stek dem.
Servera rökt eller vanligt stekt rimmat fläsk till bullarna.

Publicerat den 20 maj 2009

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.

Svampbullar

Ingredienser

Instruktioner

Skriv kommentar

Populära recept

Bäverhojt så klart! Ett måste på alla julbord

Rice Krispies-tårta

Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning

Facebook

Dela

Om Matklubben

Sidor

Recept

Nyhetsbrev

Lägg till recept