Gör gärna dubbel sats av dessa saftiga burgare och frys in. Perfekt att ha på lut i frysen!
Instruktioner
- Lägg färsen i en skål. Grovhacka svampen. Skala och finhacka löken. Fräs svamp och lök i smör och låt svalna. Blanda ner fräset i färsen och tillsätt ägget. Krydda med salt och peppar. Blanda i timjan. Forma till 4 biffar och stek dem i smör ca 3 minuter på varje sida.
- Skala och skiva rödlöken tunt. Stek bröden i stekpannan så att de blir lite frasiga. Lägg sallad, tomat och burgare på brödens underdelar. Lägg på ost, rödlök och majonnäs. Sätt på brödlocket och servera bums!
Publicerat den
9 september 2015
Liknande recept
Skriv kommentar