Svampentré
- Serverar: 4 portioner
En härlig kantarelltoast gör Camilla Läckberg på smörstekt polarbröd och över kantarellerna ringlas honungs- och senapsdressing.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek polarbröden i smör och håll dem varma. Stek kantarellerna tills all vätska försvunnit. Stek rödlök och vitlök mjukt. Blanda med svampen. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp bröden på tallrikar och täck med ruccola. Lägg på rikligt med svamp. Rör ihop dressingen och ringa över kantarellerna. Toppa med basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
