Enkel och god fylld squash med få ingredienser
Instruktioner
- Skölj squasherna och dela i halvor på längden. Skrapa med en tesked ur inkråmet. Hacka det.
- Skölj svampen och skär den i mindre bitar. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i små bitar.
- Fräs svamp och lök i smöret. Lägg i squashinkråmet och tomaterna och låt allt fräsa ihop ett par minuter. Smaksätt med salt och peppar.
- Ställ squashskalen i en ugnssäker from. Fördela fräset i dem. Strö över osten.
- Gratinera i ugnen tills ytan har fin färg, 15-20 minuter.
Ca 120 grader.
Publicerat den
2 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar