- Serverar: 4-6 portioner
Oj oj oj, så gott detta var!!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Låt ströbrödet svälla i mjölken. Tillsätt färs, salt, peppar och ägg. Forma till ca 8 biffar som steks ca 5 min på var sida. Lägg dem på smort ungsfat.
- Fräs svampen i margarin tills det "knäpper" i den. Strö över mjölet och späd med vätskan. Koka ca 5 min. Salta.
- Häll stuvningen över biffarna och gratinera i mitten av ugnen i 225 grader ca 10-15 min. Servera med brysselkål och stekt potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
spunktrolla
Oj vilket gott sätt att servera köttfärsbiffar på. Tog färska champinjoner eftersom jag tycker det är godast. Hade potatisklyftor till. Toppbetyg.