Svamppaj
- Serverar: 4-5 portioner
Denna gjorde jag hos min syster när vi hade kräftskiva. Jättegod!
Ingredienser
Instruktioner
Rör smöret tillsammans med mjöl, vatten och finhackad färsk timjan (degen är ganska så kladdig). Knåda ut degen i en pajform. Stek löken och svampen tillsammans med enbär, salt och peppar, lägg sedan i pajformen. Blanda samman ägg och mjölk,häll över i pajformen strö riven ost över. Grädda i 225 g i ca 15 min. Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
spunktrolla
